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料理教室

グループホームです

今日の昼食、料理教室を行いました。

メニューはロコモコ丼・マッシュサンドサラダ・スープ・果物です。

003_20170319210716d34.jpg 準備を整え「えいえい、オ~」

調理は各作業ごとに分担して行います。

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ジャガイモ・玉ねぎを剥きますが、さすが手早い。

「次どぅ~するんやの」とすぐにお声がかかります。

玉ねぎのみじん切りには
「あ~目ぇ~沁みるわ。お姉~ちゃんやっての」

と涙目に。

013_20170319211725880.jpg ハムを型に取り飾り用に。


019_20170319211951122.jpg ハンバーグには豆腐を入れ豆腐ハンバーグに。

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「こんなもんか?もぅ~少し大きくするか?」「こんなもんやろ」

大きさいろいろ。さあっ、焼き開始で~す。

041_20170319212722416.jpg 肉汁つまってポンポンです。

035_20170319212842742.jpg 037_20170319212909398.jpg 目玉焼き作り。

オープンサンド組は、マッシュにしたり食パンを切ったり。

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022_20170319213601b08.jpg 洗い物も同時進行

045_201703192137017e2.jpg 047_20170319214012e7c.jpg 最後にソースを掛けて完成

 043_20170319214035a1e.jpg マッシュサンドサラダはお花に見立ててみました。

046_201703192143224e4.jpg ボリュームたっぷり。「いただききます」

050_201703192145074a1.jpg 052_20170319214536ad8.jpg 051_20170319214601c15.jpg

「うんっ、美味しくできたの」「こんな今まで食べた事ないわ。」

今日の料理教室いくつ頂けますか?
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