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さつまいも餅

グループホームです

今日は、秋の味覚さつまいもを使ったさつまいも餅を作りました

さつまいも餅とは、もち米とさつまいもを一緒に炊いて、後は、ぼた餅のようにつぶして、丸めて、きな粉をまぶすだけの簡単おやつです

利用者さん達には、もち米とさつまいもをつぶして混ぜたものを団子状に丸めて頂きました
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慣れた手つきで次々と丸めていき、きな粉をまぶしてとってもおいしそうに出来上がり、
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おやつの時間に皆さんに提供すると、
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「これおいしいの~」     「やわらかくてとってもおいしいわ」
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とみなさん喜んで食べてくださいました
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